История Крымского районного потребительского общества растянулась на целое столетие. Оно процветало в советское время, пережило перестройку и успешно ведёт дела в XXI веке. Международный день кооперативов, который отмечался 4 июля, стал отличным поводом встретиться с руководителем райпо Рафиком Овагяном. Он рассказал, как сегодня живёт кооператив, как его силами меняется облик города Крымска.
– Рафик Суренович, многие жители города заметили масштабную реконструкцию гостиницы «Крымск», но мало кто знает, что теперь она принадлежит Крымскому райпо.
– Да, мы приобрели гостиницу незадолго до введения карантина. Здание подверглось капитальному ремонту. Первым делом отсюда вывезли 800 тон мусора – старую мебель, обвалившуюся вместе с обоями штукатурку, прогнившую сантехнику и рассохшиеся деревянные окна. Сейчас внутри заменена вся канализационная, водопроводная и отопительная системы. Установлена новая система пожарной безопасности и видеонаблюдения. Здесь было 52 номера, а сейчас станет 48. 12 номеров были с санузлами и душевыми, около 15 – просто с санузлами и более 20 – только с умывальниками. Строилась гостиница давно, и когда-то такой подход считался нормой. Теперь в каждом номере появятся санузел, душевая и кондиционер, которых здесь не было вообще. Какой-то особой направленности у гостиницы не будет, ждём в гости всех, тем более что ценовая политика останется лояльной.
– На каком этапе ремонтные работы сегодня?
– Мы планировали закончить всё к началу лета, но пандемия внесла свои коррективы. Два месяца мы не работали вообще. Сейчас прошпаклёваны все стены четвёртого этажа, кое-где уже есть натяжные потолки. На следующей неделе рабочие будут клеить обои, выкладывать ковролин. Когда завершим все этапы, начнётся установка новой мебели и техники – холодильников, телевизоров, бойлеров. Надеемся, что удастся завершить ремонт к октябрю.
– Какие изменения ждут входную зону?
– С левой стороны от входа на прежнем месте остались две ели-красавицы. Рядом в скором времени «поселится» топиарная фигура из искусственной травы. У стен гостиницы высадили рядком туи. Осенью планируем высадить ещё одну ель с противоположной стороны – пока для пересадок не сезон. Или же установим три флагштока с российским, кубанским и крымским флагами.
– Реконструкции подверглось и кафе на прилагающей к гостинице территории. Стало быть, оно возобновит свою работу?
– Это кафе без работы стояло со времён моей молодости. Ему мы также подарим новую жизнь. Планируем разделить его на зоны: кафе для постояльцев гостиницы, кальянную и основное помещение для гостей. Кроме того, за зданием мы разобьём террасу и установим детскую площадку для всех желающих. Попасть туда можно будет как с улицы, так и из здания гостиницы.
– Почему Ваш выбор пал именно на гостиницу «Крымск»?
– Начнём с того, что она располагается рядом со зданием райпо, и её внешний вид, и общее состояние всегда вызывали беспокойство у меня в душе. Я, человек плотно связанный с коммерческой деятельностью, понимаю, что со временем стоимость земли и недвижимости в центре города дешеветь не будет. Как пример – земля в Анапе. Когда мы приобрели там гостиницу, сто квадратных метров стоили шесть тысяч рублей. Сегодня цена земли в центре Анапы доходит до четырёх миллионов за сотку. Крымск же, хоть и не курортный город, но очень перспективный. Сегодня муниципалитет для развития своего бизнеса выбирают крупные производственные компании, и мы будем рады, если люди, развивающие Крымский район и приносящие в его бюджет деньги, будут останавливаться в нашей гостинице. Простая арифметика.
Производственно-торговый центр «Ля Крем» в центре города – гордость Крымского райпо. Не так давно предприятие возобновило полноценную работу после трёхмесячного карантина. Изготовление выпечки и кондитерских изделий приостановлено не было, лишь сократились объемы производства. Сейчас цех выходит на прежний уровень. В помещении расставили столы на расстоянии, установленном нормативами. По словам заведующей производством «Ля Крем» Нины Святной, люди соскучились по времени, проводимому за столиками любимого кафе.
– Долгое время мы работали только на вынос. Покупательский поток в разы снизился. Многие люди старались лишний раз не выходить из дома, да и просто экономили средства, – говорит Нина Алексеевна. – Если раньше мы производили тонну хлебобулочных изделий в сутки и до полутора тонн кондитерских продуктов в месяц, то сейчас эти цифры уменьшились ровно вполовину. В апреле мы изготавливали всего полтонны хлеба в сутки. Покупательская способность немного снизилась. Плюс ко всему, несмотря на летний сезон, в Крымске практически нет гостей. Но сейчас мы наращиваем темпы и выпекаем по 800 килограммов хлеба в сутки.
– История Крымского райпо давняя и вполне успешная. Как давно Вы руководите кооперативом?
– Да, Крымское райпо существует уже больше 100 лет. В советское время 96 процентов всего торгового оборота в районе происходило через райпо. К сожалению, у нас не осталось никаких исторических документов, но мы продолжаем работать по кооперативному принципу. Руковожу предприятием я с 2012 года, а впервые пришёл сюда в 1986-ом. Проработал на протяжении семи лет, но с развалом Советского Союза ушёл. Вообще, кем я только за свою жизнь не поработал, не всегда руководящие посты занимал. В наше время все вкалывали и гулять времени не было.
– Как сегодня живёт районное потребительское общество?
– Живёт неплохо. Конечно, райпо – это не только сеть магазинов, но и ряд производственных объектов. Всего у нас 33 магазина, причём многие расположены в сельской местности, две пиццерии, четыре ресторана, две пекарни, плодоовощная база, два рынка, гостиница на 90 номеров в Анапе, а теперь ещё и в Крымске, строящийся восьмиэтажный дом в центре нашего города. Рисовый завод в Крымском районе, принадлежащий кооперативу, выставили на продажу. Работают в райпо 270 человек. Мы развиваем собственное производство. Помимо производственно-торгового центра «Ля Крем» в центре Крымска, где выпекается хлеб, у нас ещё есть собственный сертифицированный мясной цех на территории одного из ресторанов, где мы производим колбасы и прочую мясную продукцию. Мясо закупаем у местных фермеров, а готовую продукцию реализуем в «Ля Креме». В пекарне в станице Варениковской производим пельмени, вареники и различную сдобу.
– Расскажите, пожалуйста, о коллективе, в котором работаете.
– Когда я пришел в райпо, в нём уже сложился хороший, дружный коллектив профессионалов, мне предстояло лишь продолжить традиции. Люди грамотные, трудолюбивые, проявляют свои лучшие способности на благо развития кооператива. Отсутствие текучести кадров (разве что в магазинах среди продавцов) и дружное ветеранское сообщество, на мой взгляд, говорят о многом. Для наших ветеранов на территории райпо мы выделили здание, где они с большим удовольствием проводят время, устраивают тематические мероприятия, а ещё и праздники все проводят в наших ресторанах за счёт организации. Они у нас очень дружные.
– Как на вашей работе сказался трёхмесячный карантин?
– Мы – организация небюджетная, живём за счёт своей прибыли и платим большие налоги. К сожалению, не попали ни в какие списки пострадавших отраслей. Приостановились строительство и ремонт. Однако мы не уволили ни одного человека.
– Как планируете развиваться дальше?
– Планы грандиозные, но я не хочу пока рассказывать о них во всеуслышание. Администрации Крымского района и города Крымска занимаются благоустройством муниципалитета, и у нас есть огромное желание менять Крымский район к лучшему. Так что пускай наши проекты останутся секретом и станут сюрпризом для крымчан.
Нина Лозицкая.